El ahorro es una conducta referida a una moral de control de sí mismo, de medida y de regularidad, que se reconoce cuando hay que luchar contra las pasiones. El gasto es una conducta adoptada en una economía de mercado que descansa en el hedonismo y en los compromisos puntuales. El título de esta obra proviene de la relectura del lugar del ahorro y del gasto en las dinámicas sociales. Indica el sentido organizacional de la puesta en relación de los individuos. Se trata de un ensayo sobre las formas de la acción, una tentativa de interrogación acerca de las organizaciones y las instituciones.